食/作

ホームベーカリー

シンプルな食パンに飽きてきたら

どこにもないホームベーカリーレシピ ホームベーカリーを買って以来、試行錯誤で色々なパンを作ってきたがマンネリ化。レシピ本をさらり調べると”ブランジュリタケウチ”という有名なパン屋さんが出している本のレビューがとても良かったので買って実際に...
ホームベーカリー

オレンジピールでオレンジパン

オレンジピールを作る オレンジピールって買うと割り高…ならば作ろうホトトギス 最近は毎日フルーツを食べているので甘夏の皮がだだ余る。 調べると簡単に作れるそうでなのでつくってみた ①まず皮を洗い一晩水に漬けておく。国産の甘夏なので特...
食/作

愛しいラムレーズン

サーティーワンのラムレーズン。 ハーゲンダッツのラムレーズン。 ラミーのラムレーズン。 メルティーキッスのくちどけラム&レーズン。 ブルボンのレーズンラッシュ。 ダースのラムレーズン。 明治のエムズバーラムオレ。 ビッテのラム...
ホームベーカリー

紅茶食パン、ラムレーズン食パン、食パン?

色んな食パン焼いてみた ホームベーカリー買って約1ヵ月経とうとしている使用状況は 毎週何かしら焼いている! こんなに焼くだなんて自分でも思わなかった。全然めんどくさくない。食パン買いに行く方がめんどくさいぐらい。なによりも美味しいし、...
食/作

ちびくろちゃんを伝授する

お弁当のご飯に最適 2017年11月に購入してから平日毎日使い続けても無傷なちびくろちゃん。愛用者と名乗ってもいいでしょう。本体はなんてことないがしゃもじをフライ返しに使ったらとけてしまうので注意が必要。 あとこれは1合、0.5合炊...
ホームベーカリー

ホームベーカリーを買うか迷っている人へ

悩んでいる時間がもったいないから早く買うべし 隔週で食パンを買うけど、どうしても市販の食パンが好きじゃない。あのイースト臭が好きじゃない。トーストせずに食べると鼻につくあの匂い。かといって毎度パン屋さんの食パンを買いに行くのは億劫だった。...
お菓子

平成最後のグミランキング

幼き頃からグミをこよなく愛し食していた私にとって数年前からおきているグミブームに感謝している。一時期あったメロンパンブームがきたときも、やっと世にあの美味しさが知れ渡ったか…と感心していたが長く続かず終焉を迎えた。しかもグミブームは息が長く...
食/作

某ケンタッキー風☆揚げないポテト

さんざん悩んで購入したコンべクションオーブンがただの食パンと何か焼くだけの機械化とかしていたので古びたジャガイモを流行りの熱風オーブンで焼いてみた。ちなみに好きなポテトはマック>>ロッテリアのふるポテ>>他のファーストフード店たち。無性に食...
お菓子

コンビニスイーツ事情#2

今月ローソンなし!ローソン常に在庫なし! ※すべて5点満点中 2月分もスイーツ味わったもんね。今月は惹かれるものがなかったのかたった4つでした。しかもローソンとセブンだけ…。というか月に4個?もっと食べているのだけどスイーツはこれだけで...
お菓子

コンビニスイーツ事情#1

セブン派?ローソン派?ファミマ派?それとも? 今やコンビニのスイーツ侮れない。200円~150円前後であれだけのクオリティと手軽さ新商品の頻度に感心するけれど、うんめぇえ!となるのに出会うまでの道のりを綴る。 ちょっと溜め過ぎていたので...